არასრული სტატისტიკის თანახმად, სასტუმროების თეთრეულის რეცხვის სფეროში, ჯიუტი ლაქების საფუძვლიანად გაუწმენდადობის გამო ხელახლა გარეცხილი თეთრეულის თითქმის 60% მეორადი დაბინძურებით არის გამოწვეული.
მეორადი დაბინძურებით გამოწვეული ჯიუტი ლაქების რეცხვა არა მხოლოდ ზრდის სარეცხი პერსონალის სამუშაო დატვირთვას, არამედ ჭარბი რაოდენობით ლაქების მოსაშორებელი საშუალების გამოყენებასაც იწვევს, რაც ადვილად აზიანებს თეთრეულის ბოჭკოებს და აჩქარებს თეთრეულის გატეხვას, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის სასტუმროს ნომრის მასალების მოხმარებას და სასტუმროს ხარჯებს.
მეორადი დაბინძურების მიზეზები
მეორადი დაბინძურება გულისხმობს ახალ დაბინძურებას შეგროვებისა და რეცხვის პროცესში, მას შემდეგ, რაც სტუმრების ოთახებიდან თეთრეული და პირსახოცები ამოღებულია.
● ხალხი თვითნებურად ყრის თეთრეულს, პერსონალი კი შემთხვევით ფეხს ადგამს და თეთრეულზე შავი ფეხსაცმლის კვალს ტოვებს.
● ზოგი ადამიანი სახის ან აბაზანის პირსახოცებს აბაზანის დახლის გასაწმენდად იყენებს, ბალიშისპირს მინის გასაწმენდად და ონკანიდან ჟანგის მოსაშორებლად ნაჭრის სახითაც კი იყენებს, რაც შალის ქსოვილზე შავ და ყვითელ ლაქებს ტოვებს.
● თეთრეულის შეგროვებისას, პერსონალი თეთრეულს ზეწრებს იყენებს აფუთვისა და იატაკზე გადასატანად. თეთრეულსა და იატაკს შორის ხახუნი ლაქებს იწვევს.
● თეთრეულის ჩატვირთვის, გადმოტვირთვისა და ტრანსპორტირების დროს ის შემთხვევით ისროდა და თელავდა, რაც ახალ ლაქებს ტოვებდა.
● ტრანსპორტირების შემდეგსამრეცხაო ქარხანათეთრეული არ იყო კლასიფიცირებული და დაწყობილი საჭიროებისამებრ, რამაც გამოიწვია სტუმრების ოთახებში არსებულ თეთრეულსა და რესტორნებში არსებულ სუფრის გადასაფარებლებს შორის ჯვარედინი დაბინძურება.
● მაღალი ტემპერატურის დაუთოების ზონა არ არის სუფთა, ან ზეთის წვეთებია, რაც თეთრეულის დაბინძურებას იწვევს დაუთოების დროს.დაუთოების პროცესი.
● როდესაც თეთრეული იატაკზე დააბრუნეს, ის დაფარული არ იყო და ტრანსპორტირების დროს დაბინძურდა.
● მნიშვნელოვანია თავად თეთრეულის ხარისხი და შენახვის გარემო. ბამბის ქსოვილები ნესტისგან მოშორებით უნდა იყოს. საწყობი კარგად უნდა იყოს ვენტილირებადი. საწყობის თაროების კიდეები გლუვი უნდა იყოს.
მეორადი დაბინძურების წარმოქმნის მიზეზები მრავალფეროვანია. თანამშრომლების მიერ რეგულაციების შეუსრულებლობის მიუხედავად, არსებობს პრობლემა, რომ ზოგიერთ თანამშრომელს არასწორი აღქმა აქვს. ისინი ფიქრობენ, რომ რადგან თეთრეული ისედაც იგზავნება სამრეცხაოში გასარეცხად, არ აქვს მნიშვნელობა, დაბინძურდება თუ არა. შედეგად, მეორადი დაბინძურება ფართოდ გავრცელდა.
მეორადი დაბინძურების ზიანი
როგორც წესი, როდესაც სტუმრების ოთახებიდან თეთრეული ამოღებულია, იშვიათად ხდება ისეთი ფენომენი, რომ ლაქები ძლიერი იყოს.სასტუმროებითეთრეულის გამოცვლა სასტუმროს ნომრებში თითოეული სტუმრისთვის, ზოგჯერ ყოველდღიურადაც კი. თეთრეული ძირითადად არ არის ჭუჭყიანი და სისუფთავის მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად მხოლოდ ფრთხილად გახეხვა და გარეცხვაა საჭირო.
თუმცა, მეორადი დაბინძურებით გამოწვეული ლაქები ჯიუტი ლაქებია, რომელთა მოშორება ადვილი არ არის. თეთრეულის მიწაზე გადათრევის დროს, ბოჭკოებსა და მიწას შორის ძლიერი ხახუნი ღრმად აჭერს ლაქებს ბოჭკოებში. ადამიანებისთვის რთულია მათი მოშორება ჩვეულებრივი რეცხვის მეთოდებით. მათი საფუძვლიანად გასაწმენდად საჭიროა სპეციალური დამუშავება. ჟანგის ლაქების მიკვრა განსაკუთრებით ძლიერია და მათი მოშორება მხოლოდ სპეციალური ჟანგის ლაქების მოსაშორებელი საშუალებით არის შესაძლებელი.
მეორადი დაბინძურების პრევენცია
შედეგად, თეთრეულის მეორადი დაბინძურება არ არის პატარა რამ და საჭიროებს სასწრაფო გადაწყვეტას. მიუხედავად იმისა, რომ მეორადი დაბინძურება დიდ ზიანს აყენებს თეთრეულს, მისი სრულად თავიდან აცილება შესაძლებელია. მეორად დაბინძურებაზე ეფექტური ზემოქმედებისთვის, ძალისხმევა უნდა გამახვილდეს შემდეგ ასპექტებზე.
❑ სტუმრების ოთახებიდან თეთრეულის გატანის, შეგროვებისა და რეცხვის მოთხოვნები
● გაზარდეთ პერსონალის პასუხისმგებლობა და ასწავლეთ მათ თეთრეულის დაფასება.
● შეიმუშავეთ მკაცრი და დეტალური ოპერაციული სპეციფიკაციები, რათა ყველა ოპერაცია დაიცვათ წესები და თავიდან აიცილოთ არასწორი ქცევები ოპერაციის დროს.
● გააძლიერეთ შემოწმება. სტუმრების ოთახებზე პასუხისმგებელმა პირმა ხშირად უნდა შეამოწმოს თეთრეულის მდგომარეობა, დროულად გამოავლინოს და შეაჩეროს მეორადი დაბინძურების ნებისმიერი ნიშანი.
● სამუშაო პირობების გაუმჯობესება. რაც შეიძლება მეტი აღჭურვილობის აღჭურვა, თეთრეულის ტრანსპორტირებასთან დაკავშირებული კონკრეტული სირთულეების მოგვარება და მეორადი დაბინძურების შესაძლებლობის შემცირება.
❑ სამრეცხაო სახელოსნოში თეთრეულის ჰიგიენური მოთხოვნები
● სამრეცხაო ოთახი მკაფიოდ უნდა იყოს დაყოფილი ჭუჭყიანი თეთრეულის ზონად და სუფთა თეთრეულის ზონად.
● თეთრეულის გადატანის წესისამრეცხაო ოთახინაკადი უნდა იყოს ცალმხრივი დაბინძურებული ადგილიდან სუფთა ადგილას.
● ჰაერის ნაკადის მიმართულება სუფთა ადგილიდან დაბინძურებულ ადგილასაა.
● სუფთა ზონისთვის განკუთვნილი თეთრეულის ურიკა და ჭუჭყიანი ზონისთვის განკუთვნილი თეთრეულის ურიკა მკაცრად უნდა გამოირჩეოდეს ერთმანეთისგან და შერეული გამოყენება აკრძალულია.
● ზედაპირი, რომელიც პირდაპირ ეხება სუფთა თეთრეულს, ყოველ ორ საათში ერთხელ უნდა დეზინფექცია ჩაუტარდეს.
● კლასიფიკაციის ზონაში, დაბინძურებულ და სუფთა ზონაში საჭიროა ბუზების მოსაკლავი ნათურები ან მაღალი წნევის მწერების ხაფანგები.
● დაბინძურებულ და სუფთა ზონაში მყოფ პერსონალს ერთმანეთის ტერიტორიაზე შესვლა ეკრძალება.
● სუფთა თეთრეულის შეხებამდე, ადამიანებმა უნდა დაიბანონ ხელები და გამოიყენონ ხელის სადეზინფექციო საშუალებები.
❑ სუფთა თეთრეულის მიწოდების მოთხოვნები
● თეთრეულის მიტანის სატრანსპორტო საშუალება და ინსტრუმენტი ყოველ ჯერზე უნდა იყოს დეზინფექცია.
● უნდა იყოს გადასაფარებელი, რომელიც თეთრეულს მთლიანად დაფარავს.
● გამოყენების შემდეგ საფარი უნდა გაირეცხოს და მისი განმეორებით გამოყენება არ შეიძლება.
● თეთრეული ვერ გაივლის იმავე ლიფტს, რასაც საკვები ან ნაგავი.
● თეთრეულის გადამზიდავმა პერსონალმა სუფთა თეთრეულთან შეხებამდე უნდა გამოიყენოს უწყლო ანტიბაქტერიული ხელის სადეზინფექციო საშუალება.
❑ თეთრეულის ოთახში სუფთა თეთრეულის თანამედროვე შენახვის მოთხოვნები
● თეთრეულის ოთახში თეთრეულის შესანახი თაროები და მათი ზედაპირები ყოველდღიურად უნდა იყოს დეზინფექცია.
● თეთრეული თეთრეულის ოთახში 7 დღეზე მეტხანს არ უნდა დარჩეს.
● თეთრეულის ოთახში არ უნდა იყოს ნაგავი, დაბინძურებული თეთრეული ან სხვა საწმენდი საშუალებები.
● თეთრეულის ოთახში მღრღნელებისა და მავნებლების შეღწევა თავიდან უნდა იქნას აცილებული.
● თეთრეულის განყოფილების მენეჯმენტს შეუძლია დანერგოს ჩინეთში პირველი „ინტეგრირებული სადეზინფექციო გადაწყვეტა სასტუმროს თეთრეულის შეგროვებისა და განაწილების პროცესისთვის“.
❑ სუფთა თეთრეულის გამოყენება
● პერსონალმა ხელები უნდა დაიბანოს და ხელის სადეზინფექციო საშუალებები გამოიყენოს.
● სანამ თეთრეულს ურიკაზე დადებენ, ურიკა დეზინფექციას უკეთებენ.
● ყველა ზედაპირი, რომელთანაც სუფთა თეთრეული შედის კონტაქტში, უნდა იყოს დეზინფექცია.
● თანამშრომლებმა სუფთა თეთრეულის დამუშავებამდე უნდა გამოიყენონ ხელის სადეზინფექციო საშუალება უწყლო სადეზინფექციო საშუალების გამოყენებისთვის.
● ოთახში არსებული თეთრეული, რომელიც სტუმრების მიერ არ არის გამოყენებული, 7 დღის შემდეგ დეზინფექციას ან ხელახლა გარეცხვას საჭიროებს.
დასკვნა
სასტუმროების მიერ გამოყენებულ ყველა თეთრეულს აქვს მომსახურების ვადა. შედეგად, ნორმალური მდგომარეობის მიუხედავადრეცხვასამრეცხაო ქარხნების მიერ გაწეული სამუშაოს მსგავსად, სასტუმროებმაც კარგად უნდა იზრუნონ თეთრეულზე, რათა რაც შეიძლება სწრაფად გაახანგრძლივონ მისი მომსახურების ვადა და შეამცირონ მისი დაზიანების მაჩვენებელი. თუ თეთრეული გამოყენებული იქნება ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ, ის ძლიერ დაზიანდება. თუ ის ხელახლა გამოიყენებენ, ეს გავლენას მოახდენს სასტუმროს მომსახურების ხარისხზე.
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 9 სექტემბერი