სამრეცხაო ქარხნის წარმატების გასაზომად რამდენიმე კრიტერიუმი

უკიდურესად კონკურენტულ სამრეცხაო ინდუსტრიაში, სამრეცხაო ქარხნების ყველა მენეჯერი ფიქრობს იმაზე, თუ როგორ გახადოს მათი სამრეცხაო ქარხნები გამორჩეული და სტაბილურად განვითარდეს. პასუხები ძირითადი მეტრიკების სერიაშია, რომლებიც კომპასივით ზუსტია და საწარმოებს წარმატების გზაზე მიჰყავს.

მენეჯერები ტრადიციულად ფოკუსირდებიან ისეთ ძირითად მონაცემებზე, როგორიცაა სარეცხი მოცულობების ცვლილებები და შემომავალი და გამავალი ფულადი ნაკადები. ისინი გადაჯაჭვულია მენეჯერების დაკვირვებებთან და ინტუიციებთან, რათა ხელი შეუწყონ ბიზნესის ზრდის დაგეგმვას, რისკის შეფასებას და მოგების შეფასებას. თუმცა, თუ გსურთ ხარისხზე ღრმად ფოკუსირება, წარმოების მაქსიმიზაცია და ქარხნის ოპერაციების ოპტიმიზაცია, ეს საკმარისი არ არის. თქვენ უნდა შემოიღოთ დეტალური და კონკრეტული ინდიკატორები, ზუსტად გაზომოთ თითოეული წარმოების ინდიკატორი და იპოვოთ წარმატებული მეთოდი.

შრომის ხარჯების გაზომვა

შრომა ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ხარჯიასამრეცხაო ქარხანამენეჯერებისთვის მნიშვნელოვანია პროდუქტიულობის გაზომვის გზების პოვნა. სამრეცხაო ქარხნები ჩვეულებრივ იყენებენ PPOH-ს, ანუ საათობრივ წარმოებას თითო მუშაკზე, რათა გამოთვალონ მოცემულ პერიოდში დამუშავებული თეთრეულის წონა გაყოფილი შრომის რაოდენობასა და მის დამუშავებაში დახარჯულ საათებზე.

ეს მნიშვნელობა ასახავს, ​​პრაქტიკულია თუ არა სამრეცხაო ქარხნის დიზაინის განლაგება, სათანადოა თუ არა პერსონალის მართვა, კომფორტული და ეფექტურია თუ არა სამუშაო პირობები და ოპტიმიზებულია თუ არა სამუშაო პროცესი. რაც უფრო მაღალია PPOH მნიშვნელობა, მით უფრო მაღალია ეფექტურობა და შესაბამისად, შრომის ხარჯები მნიშვნელოვნად მცირდება. ქარხნებს შეუძლიათ მარტივად დაზოგონ შრომის ხარჯები იმავე რაოდენობის თეთრეულის დასამუშავებლად საჭირო შრომის რაოდენობის შემცირებით ჭკვიანური ოპტიმიზაციის გზით.

წყლისა და ელექტროენერგიის ღირებულება

როდესაცსამრეცხაო ქარხანაახალი აღჭურვილობის დამონტაჟების ან წარმოების გაფართოების შემთხვევაში, ელექტროენერგიისა და წყლის გადასახადები თეორიულად იზრდება. მაგრამ ხარჯების ეს ზრდა წარმოების რაციონალური გაფართოებით არის გამოწვეული თუ რესურსების უსაფუძვლო ფლანგვით? სიტუაციის გასაგებად, დამუშავებული თეთრეულის მთლიანი წონის მიხედვით, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ენერგიის, ელექტროენერგიის, ქიმიური სარეცხი საშუალებებისა და წყლის ღირებულების გამოთვლა მთელ ქარხანაში.

თეორიულად, რაოდენობრივი რესურსები შეესაბამება რაოდენობრივ პირსახოცების რეცხვას, მაგრამ სინამდვილეში ხშირად არსებობს განსხვავებები. პოტენციური პრობლემების დადგენა შესაძლებელია მანქანის ტიპის მიხედვით, თუნდაც თითოეული მანქანისთვის ზუსტად, რაც შეიძლება ადრე. ბევრი სამრეცხაო ქარხანა უფრო შორს მიდის რეცხვის სტატისტიკის ტიპის მიხედვით. პირსახოცები გაცილებით მეტ ენერგიას მოიხმარენ, ვიდრე ზეწრები, ხოლო სუფრის გადასაფარებლები უფრო მეტ წყალს მოიხმარენ, ვიდრე ბალიშისპირები.

 

ასეთი დეტალური სტატისტიკა არა მხოლოდ ხაზს უსვამს სარეცხი პროცედურების ხელახალი დაკალიბრების აუცილებლობას, არამედ მოქნილად არეგულირებს მომსახურების ფასებს ხარჯების მიხედვით. გაანგარიშებისას, მანქანას (ან მანქანების ჯგუფს) უმონტაჟდება ინსტრუმენტი, რომელიც ზომავს თეთრეულის წყლისა და ელექტროენერგიის მოხმარებას კონკრეტულ პერიოდში. ჩვეულებრივ ქარხანას შეუძლია მისი ხელით ჩაწერა. ზოგიერთ მოწინავე მანქანას აქვს საკუთარი გამოთვლითი სისტემა ავტომატიზირებული გადაწყვეტილებების მისაღებად.

თეთრეულის კილოგრამის ღირებულების გამოთვლის გარდა, კონკრეტული მანქანის გაზომვის ფუნქცია ასევე ზუსტად გაზომავს მუშაობის სიჩქარეს. მიუხედავად იმისა, რომ თითოეულ მანქანას აქვს სტანდარტული მაქსიმალური სიჩქარე, თუმცა, რეალური მუშაობის დროს, მას ხელს უშლის სხვადასხვა ფაქტორი და ხშირად ვერ აღწევს იდეალურ მდგომარეობას. ეს გაზომვა დაეხმარება სამრეცხაო ქარხნებს სწრაფად აღმოაჩინონ შეფერხების ადგილები, რაციონალურად განალაგონ ადამიანური რესურსები და წინასწარ გააფრთხილონ პრობლემების შესახებ.

პროდუქტიულობის შემცირებამ შეიძლება გამოიწვიოს მანქანების გაწმენდის, პერსონალის გადამზადების ან ტექნიკური მომსახურების დაგეგმვის აუცილებლობა.

● გაზომვა: გაყავით ნივთის წონა, სიგრძე (ან ნაწილების რაოდენობა) მუშაობის საათების რაოდენობაზე.

-ის უნარიგვირაბის გამრეცხიიზომება საათში თეთრეულის გადატანის რაოდენობით (საათში წარმოებული თეთრეულის ნამცხვრების რაოდენობა), გაყოფილი გარკვეული პერიოდის განმავლობაში დამუშავებული თეთრეულის პარტიების რაოდენობაზე.

თუ შედეგი იდეალური არ არის, საშრობი რგოლში შეფერხების დიდი ალბათობაა. სასურველია თეთრეულის ჩატვირთვის თანმიმდევრობის კორექტირება. ბოლოს და ბოლოს, პირსახოცების გაშრობას დიდი დრო სჭირდება და ზედიზედ ძალიან ბევრი პირსახოცის რეცხვამ შეიძლება გაშრობის პროცესი შეაფერხოს. ანალოგიურად, საშრობის სიმძლავრე განისაზღვრება საათში საშრობი მანქანების რაოდენობით და ასევე უნდა ჩატვირთვა-გადმოტვირთვის დროც დაითვალოს. ხანგრძლივი დაკვირვებით, ადამიანებს შეუძლიათ გაარკვიონ დროის დაკარგვის წერტილი.საშრობი.

❑ დაუთოების სიჩქარე

საუთოო მანქანის მუშაობის გაზომვა სამრეცხაო ქარხნის ერთ-ერთი პრიორიტეტია. ბევრი სამრეცხაო ქარხანა წარმოების სიმძლავრეს განსაზღვრავსდაუთოებელი, რადგან ის წარმოების ჯაჭვის ბოლოს მდებარეობს და ხშირად პოტენციურ შეფერხებას წარმოადგენს.

 

● გაზომვა: თეთრეულის დაუთოების რაოდენობა (ან სიგრძე) გაყავით წუთების რაოდენობაზე, რომელიც საჭიროა წუთში დაუთოების რაოდენობის დასადგენად.

დიდი და პატარა ნაწილების ცალ-ცალკე გაზომვა უფრო ზუსტია.

● გაზომვის რყევის მიზეზები:

თეთრეულის მიწოდების არასტაბილური სიჩქარე

ხელით შესრულებული ხარისხის შემოწმებებით

თეთრეულის ხარისხი გავლენას ახდენს წარმოების მოცულობაზე

ამ დროს, ხელახალი რეცხვის სიჩქარის რეგულირებამ შესაძლოა ახალი სიტუაცია შექმნას.

❑ სარეცხი მანქანის ლოდინის დრო

მიუხედავად იმისა, რომ ერთის გამომავალისარეცხი მანქანამნიშვნელოვანია, რომ ლოდინის დრო (თეთრეულის ორ ურიკას შორის რეცხვის ინტერვალი) არის „დამნაშავე“, რომელიც გავლენას ახდენს ეფექტურობაზე. სარეცხი მანქანის „უმოქმედობის“ ეს პერიოდი წმინდა არაეფექტური ლოდინია ფულის გარეშე. ჩინეთში სარეცხი მანქანების უმეტესობა ხელით ჩატვირთვასა და გადმოტვირთვაზეა დამოკიდებული, ამიტომ სარეცხი ზონის ადამიანური რესურსების განაწილების ოპტიმიზაცია გარდაუვალია. ამ მეტრიკის თვალყურის დევნება დაგეხმარებათ პროცესების გამარტივებაში, ავტომატიზაციის გაზრდაში ან ეფექტურ გვირაბულ სარეცხ მოწყობილობებში ინვესტიციის ჩადებაში, რათა გაზარდოთ თქვენი წარმოება.

❑ ხელახალი რეცხვის სიჩქარე

თეთრეულის ლაქების ხარისხი განსხვავებულია და ხელმეორედ გარეცხვა გარდაუვალია.

● ხელახალი რეცხვის მაჩვენებლის გამოთვლა მარტივია: გაყავით დაბინძურებული/დაბრუნებული თეთრეულის რაოდენობა მოცემულ პერიოდში რეცხვების საერთო რაოდენობაზე და გაამრავლეთ 100-ზე.

 

რეკომენდებულია ხელახალი რეცხვის სიჩქარის კონტროლი მთლიანი სარეცხი მოცულობის 3-5%-ზე. ეს მაჩვენებელი მნიშვნელოვანია რეცხვის ეფექტურობის ოპტიმიზაციისთვის.

● ხელახალი რეცხვის დაბალი მაჩვენებელი შეიძლება გამოწვეული იყოს:

ზედმეტი რეცხვა (ზრდის ენერგიისა და სარეცხი საშუალებების ხარჯებს)

მკაცრი ხარისხის კონტროლის არარსებობა (მომხმარებლებისთვის ხელახლა გასარეცხი თეთრეულის გაგზავნა)

გადაწყვეტილებები:ტრენინგის გაძლიერება, ხარისხის კონტროლის გაუმჯობესება

● ხელახალი რეცხვის მაჩვენებელი მაღალია და დამატებითი ხარჯებიც მკვეთრად იზრდება.

თუ ინდივიდუალური მომხმარებლის თეთრეულის ხელახლა რეცხვის სიხშირე მაღალია, შესაძლოა იმიტომ, რომ მომხმარებელი თეთრეულს არასწორად იყენებს, მაგალითად, იატაკს სტუმრების ოთახის პირსახოცით წმენდს.

გადაწყვეტილებები:

დაარეგულირეთ სარეცხი პროცედურა.

შესაბამისი გადასახადები.

ხელახალი რეცხვისა და ცვეთის შესამცირებლად, ურჩიეთ სპეციალური ტილოების გამოყენება.

❑ მომხმარებლის შეფასება

მანქანების მუშაობის თვალყურის დევნების გარდა, ბევრი მოწინავე ქარხანა თეთრეულს მომხმარებლის მიხედვითაც მართავს. მიუხედავად იმისა, რომ შესაძლებელია პარტიების ხელით აწონვა, უფრო ეფექტურია დამოუკიდებელი თეთრეულის თვალყურის დევნების სისტემების გამოყენება, როგორიცაა RFID (რადიოსიხშირული იდენტიფიკაცია). ამ გზით, შესაძლებელია არა მხოლოდ თეთრეულის თითოეული ნაჭრის დაკავშირებული ხარჯების თვალყურის დევნება, მათ შორის სარეცხი წყლის, ტრანსპორტირების ხარჯების და ა.შ., სტატისტიკური რეცხვის სიხშირის სირთულის შემცირება, არამედ გაქირავებული თეთრეულისა და მომხმარებლის თეთრეულის ღირებულების დამატება. RFID-ის დანერგვა საშუალებას იძლევა სწრაფად და ზუსტად დაითვალოს მიღებული და მიღებული საქონელი და შემოწმდეს გარეცხვის შემდეგ გაჟონვა. დაკარგული ან შერეული ნივთების დამალვა აღარ ხდება.

❑ ინვესტიციის ანაზღაურება

ღირებულება ბიზნესის განვითარების საფუძველია და ინვესტიციიდან ანაზღაურების განსაზღვრა რთულია.

დიდი რაოდენობით დანადგარების ინვესტიციები მრავალი ფაქტორით არის განპირობებული:

· პოტენციური ენერგია

· შრომის ხარჯების დაზოგვა

· მანქანის სიცოცხლის ხანგრძლივობა

· წარუმატებლობის სიხშირე

· გაყიდვის შემდგომი მომსახურების ხარჯები

· სიჩქარე და ხარისხი

როგორც ყველამ ვიცით, შეფერხების პერიოდში მოგება ნულდება. დადასტურებული, რეპუტაციის მქონე ბრენდის არჩევა ინვესტიციის ანაზღაურებას უფრო შთამბეჭდავს ხდის.

დასკვნა

ოპერაციის თითოეული ეტაპისამრეცხაო ქარხანაშეიძლება უმნიშვნელოდ მოგეჩვენოთ, მაგრამ როდესაც ყოველდღიურად რამდენიმე ტონა თეთრეული მუშავდება, მისი ზეგავლენის არასაკმარისად შეფასება შეუძლებელია. ზუსტი გაზომვის მონაცემების გარეშე, ცვლილების ეფექტის ობიექტურად შეფასება რთულია. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ინდიკატორების თვალყურის დევნებას დრო და ძალისხმევა სჭირდება, ის მოითხოვს მკაცრ და ზედმიწევნით მუშაობას, მაგრამ ინვესტიციას აუცილებლად მოუტანს ანაზღაურებას. სამრეცხაო ქარხანა უფრო გამარტივებული და ეფექტური გახდება, მომსახურება გაუმჯობესდება და წარმატებისკენ მიმავალი გზა ბუნებრივად უფრო და უფრო ფართოვდება.